Le HOO recherche un second de cuisine pour épauler le chef,
savoir gérer les commandes, tenir le poste du chaud et être autonome
Etre capable de remplacer le chef lors de ses repos et ses vacances.
Savoir gérer le menu du jour, la carte la bonne tenue du poste et le bon fonctionnement du service.
Travail en équipe
Avoir un bon relationnel avec les équipes
Expérience souhaitée au moins de 6 mois
Restaurant situé à Saint Grégoire, en bord de rocade, en pleine zone d'activité Alphasis.
Corps de ferme entièrement rénové, restaurant traditionnel avec une carte courte 4 entrées, 5 plats et 4 desserts. Produits frais et de saison, en relation permanente avec nos fournisseurs de la région.
Cuisine ouverte sur la salle, ce qui permet une communication direct avec les clients et une transparence dans notre travail.
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
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