Second de cuisine F/H
Guinguette Topette recrute un Second de cuisine (F/H)
Missions
-Préparation des plats et du snacking
-Gestion des cuissons
-Organisation du poste de travail et mise en place
-Travail en coordination avec l’équipe en service
Expérience
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente exigée.
- Expérience minimale de 1 à 3 ans dans un poste similaire ou comme chef de partie dans un environnement de restauration professionnel.
- Maîtrise des techniques culinaires et bonne connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Environnement de travail
- Travail au sein d'une cuisine professionnelle dynamique et conviviale
- Collaboration étroite avec le chef de cuisine et interaction régulière avec le reste de l'équipe de restauration.
- Horaires flexibles, incluant les week-ends et les jours fériés, en fonction des besoins du service.
- Environnement stressant lors des pics d'activité, nécessitant une bonne résistance au stress et une capacité à travailler efficacement sous pression.
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de Guinguette Topette
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