L'entracte recrute un cuisinier (F/H)
Missions
- Préparation des plats conformément aux recettes et standards du restaurant.
- Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation des repas.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène dans la cuisine conformément aux normes en vigueur.
- Collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
- Participation à l'élaboration de nouveaux plats et menus en accord avec les saisons et les produits locaux.
Expérience
- Formation culinaire requise, avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Compétence en cuisine traditionnelle et capacité à travailler avec des produits frais.
- Expérience dans la gestion des stocks et la planification des menus est un plus.
- Capacité d'adaptation.
Environnement de travail
- Le restaurant est situé dans un charmant village de Provence, offrant un cadre pittoresque et tranquille.
- L'équipe est jeune et dynamique, promouvant une ambiance conviviale et un esprit d'équipe solide.
- Horaires de travail comprenant les services du midi et du soir.
- Possibilité de contribuer à la croissance continue du restaurant, qui a déjà vu son chiffre d'affaires doubler depuis sa reprise.
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de L'entracte
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