EPONA recrute un Cuisinier (F/H)
Missions
Gestion de la cuisine en autonomie.
Élaboration et propositions du menu du jour et de la carte.
Gestion des stocks en assurant la rotation et la qualité des ingrédients.
Maintien des standards d'hygiène.
Expérience
Cuisine traditionnelle et de bistrot.
Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
Aptitude à gérer seul(e) la cuisine entre 30 et 50 couverts service rapide et soigné pour une clientèle d'habitués.
Environnement de travail
-Travail au sein d'une petite équipe. Cuisine ouverte et contact convivial
avec la clientèle.
Horaires fixes 7h30/15h (avec repas) du lundi au vendredi.
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de EPONA
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