Emploi en Hôtellerie Restauration & Tourisme
Emploi en Hôtellerie Restauration & Tourisme
- Préparation et dressage des plats du brunch conformément à la carte du restaurant.
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions pour enrichir l'offre.
- Gestion des stocks et des commandes de produits frais, en assurant la rotation et la qualité des ingrédients.
- Maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP.
- Collaboration étroite avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et une expérience client optimale.
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un contexte similaire (brunch, bistronomie, ou restauration rapide de haute qualité).
- Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
- Aptitudes pour le travail en équipe et bonne communication.
- Passion pour la création culinaire, avec un intérêt particulier pour les présentations soignées et attractives.
- Travail au sein d'un restaurant moderne et convivial spécialisé dans le brunch, situé au Brunch des Quais.
- Horaires fixes du mercredi au dimanche de 9h à 17h, permettant de bénéficier de soirées libres ainsi que des lundis et mardis.
- Équipe dynamique et positive, favorisant un esprit de collaboration et de soutien mutuel.
- Possibilité d'évoluer dans un environnement créatif, avec encouragement à l'innovation et à la proposition de nouvelles idées.
- Conditions de travail stables en CDI avec une rémunération adaptée à l'expérience et incluant les repas.
- Ambiance de travail conviviale avec des journées continues, permettant un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.