Chef de partie F/H
Restaurant le mouton noir recrute un Chef de partie (F/H)
Missions
On recrute un cuisinier pour cet été de maintenant à fin septembre. Une personne autonome, passionnée par son métier et motivé.
Nous sommes situés dans les Hautes-Pyrénées (65) à Luz Saint Sauveur. Village de montagne très vivant durant les saisons, entre les randonnées, le vélo, le rafting, le festival de jazz, et bien d’autres activités. Le restaurant est ouvert uniquement le soir, 7j/7 en haute saison.
- Le poste:
Mise en place le matin, épluchage et taillage des légumes, lever les filets de truite, cuisson de viande mijoter, dressage des assiettes durant le service, entretien de la cuisine à chaque fin de service.
- Contrat 35h
2 jours de congés par semaine
Repas compris avant le service le soir
Salaire négociable
Heures supplémentaires payés
Aide possible pour le logement.
Expérience
Ponctuel,
Sérieux
Passionné par son métier,
Bonne connaissance dans la préparation de sauces, de cuisson des viandes et de poissons.
Respect des méthodes d’hygiène en cuisine.
Environnement de travail
Nous sommes une petite brigade qui travaillons dans une bonne ambiance. Avec l’envie d’échanger et de proposer des recettes pour les suggestions qui changent tous les jours ou presque.
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de Restaurant le mouton noir
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