BARMAN F/H
SARL BORIE ET FILS recrute un BARMAN (F/H)
Missions
- Préparation et service des boissons, y compris cocktails, bières, vins et boissons non alcoolisées.
- Accueillir les clients, prendre les commandes et fournir des recommandations sur les boissons en fonction de leurs préférences.
- Veiller à la propreté du bar et de l'espace de travail, incluant le nettoyage des verres, ustensiles et équipements.
- Gérer l'inventaire des boissons et des fournitures,
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Effectuer des tâches de caisse, traiter les transactions et fournir un service client de qualité.
Expérience
- Une expérience préalable en tant que barman est fortement souhaitée, idéalement dans un environnement de brasserie ou de bar similaire.
- Une bonne connaissance des techniques de mixologie, des recettes de cocktails classiques et des tendances actuelles en matière de boissons.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et pendant les heures de pointe.
- Formation en manipulation et en sécurité des aliments est un plus.
- Des compétences en communication et un bon niveau de service client sont essentiels.
Environnement de travail
- Travail au sein d'une brasserie traditionnelle, souvent animée, surtout pendant les heures de repas et les week-ends.
- Interaction constante avec les clients et collaboration avec le personnel de salle et de cuisine pour assurer une expérience client fluide et agréable.
- Possibilité de travailler en horaires décalés, incluant soirées, week-ends et jours fériés.
- Environnement dynamique qui nécessite une bonne condition physique et une capacité à rester debout pendant de longues périodes.
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de SARL BORIE ET FILS
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