Adjoint de Direction F/H
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HOTEL CANNES CROISETTE recrute un Adjoint de Direction (F/H)
Missions
Garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel, vous assurez au quotidien leur accueil et le suivi de leur séjour jusqu’à leur départ. Vous gérez le remplissage de l’établissement et managez les équipes sur le terrain. Vrai relai de la Direction sur le terrain, vous mettez en œuvre les directives qui vous sont données afin de répondre aux objectifs fixés.
A ce titre, vous êtes en charge des missions suivantes :
- Prendre en charge les clients à leur arrivée, faciliter leur séjour en leur offrant une prestation de qualité, et répondre à leurs demandes / anticiper leurs besoins dans un objectif de fidélisation ;
- Gérer les départs des clients et encaisser les règlements ;
- Gérer les réclamations et y apporter une solution adéquate rapidement ;
- Etre garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel élaborée en collaboration avec la Direction de l’hôtel ;
- Développer la notoriété de l’hôtel auprès des professionnels du tourisme et les opérations spéciales d’accueil de groupe ;
- Assurer la gestion du planning des réservations et gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation ;
- Assurer le management et la gestion des effectifs de l’hôtel : élaboration des plannings de travail, animation/motivation des équipes
- Etablir et mettre à jour les reportings de suivi de l’activité (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prévisions etc.) ;
- Assurer la transmission mensuelle des éléments de paie.
Expérience
De Formation spécialisée en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire d’au moins 5 ans avec le management d’une équipe. Vous maitrisez impérativement la langue anglaise et dans l’idéal pratiquez une seconde langue étrangère. Vous maitrisez également les outils bureautiques.
Pour mener à bien vos missions, vous pouvez mettre en avant les qualités/compétences suivantes :
- excellent sens de l’accueil et du service
- très bonne présentation
- capacités commerciales & managériales
- organisation
- rigueur / fiabilité
À propos de cette offre :
- Langue(s) requise(s) :
Ces informations non-contractuelles sont fournies à titre indicatif, vous devez signer un contrat de travail qui seul vous garantit des conditions d’embauche.
À propos de HOTEL CANNES CROISETTE
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